В новом выпуске программы Черный список на кухне от 2.07.2025 команда отправляется в Сочи, чтобы помочь ещё одному заведению — ресторану «Port». Сейчас ресторан находится в поиске шеф-повара, специализирующегося на приготовлении средиземноморских блюд. Александр Пушков и Илья Захаров будут тщательно оценивать претендентов на эту должность. Кастинг организован таким образом, чтобы показать разницу между поварами разных ценовых категорий. Всего будет рассмотрено три кандидата, каждый из которых представляет определённый ценовой сегмент. После практической оценки и обсуждения ведущие выберут одного повара, который наилучшим образом соответствует потребностям ресторана. Решение будет принято исключительно на основе профессиональных качеств, соответствия кухонной концепции и вкусовых характеристик приготовленных блюд.
